Дымогенератор с фильтром H - 365 мм

7'300
Иконка Есть в наличии Есть в наличии Иконка Купить Купить

    Генераторы дыма для копчения продуктов пользуются большой популярностью у тех, кто любит еду с «дымком» и широко применяются в пищевой промышленности.


    Иконка Способы доставки Способы доставки:
    • Курьером по Москве
    • Почта России, ЕМС
    • Транспортная компания

    Иконка Способы оплаты Способы оплаты:
    • Наличными
    • Наложенный платеж
    • Безналичный перевод
    • Электронные деньги

    Иконка Гарантии Гарантии:
    • Гарантия до 5 лет
    • Обмен, возврат - 14 дней
    • Товары сертифицированы

    Описание

    Генератор дыма – это простое и надежное устройство для копчения продуктов. Деликатесы, полученные методом холодного копчения, имеют длительный срок хранения и отличаются ярким вкусом с «дымком». В процессе длительного окуривания продукт равномерно высушивается, пропитывается фенолами, содержащимися в дыме, и приобретает характерный копченый аромат.

    Фильтр
    Разборный фильтр предназначен для очищения дыма от вредных смол, портящих вкус и аромат продуктов. Дым, попадая в камеры фильтра охлаждается и очищается, теряя часть влаги, содержащей вредные вещества. Когда копчение завершится, отсоедините быстросъёмный зажим и очистите нижнюю емкость от скопившихся в ней продуктов горения.

    Производительность
    Дымогенератор высотой 33 сантиметра вмещает до 500 граммов щепы и способен на одной загрузке дымить в течение 5 часов. При необходимости вы можете продлить время копчения, для этого достаточно снять крышку с цилиндра и досыпать щепу.

    Надежная конструкция
    Жаропрочная сталь марки AISI304 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Материал отличается хорошей теплопроводностью, что способствует равномерному прогреванию щепы. Увесистый дымогенератор можно разместить на любой поверхности, вы можете не переживать за устойчивость конструкции.

    В дополнение к дымогенерату вы получите:
    • щепу для копчения
    • книгу с рецептами холодного и горячего копчения рыбы и мяса, а также рецептами приготовления блюд с копченостями
    • мощный компрессор с регулятором подачи воздуха
    • силиконовый шланг для присоединения компрессора к дымогенератору
    • заправляемую газовую зажигалку с функцией блокировки

    Технические характеристики

    Комплектация

    Отзывы

    К сожалению, отзывов для данной модели пока нет.

    Cтаньте первым, кто оставит рецензию!

    Оставить отзыв
    CAPTCHA Image

    Дополнительные товары


    Похожие товары